بستنی در ماه مبارک رمضان بعد از افطار، ضمن تأمین ویتامینهای ضروری، پروتئین و انرژی در بدن، موجب نشاط و شادمانی می شود.
به جای بستنی می توان با مصرف ماست میوه ای، که از مخلوط کردن انواع میوه با ماست کم چربی یخ زده به دست می آید، همه این مواد را با چربی بسیار کمتری وارد بدن کرد.
با اشاره به این موضوع که بستنی ماده غذایی خوشمزهای است که به ویژه در فصول گرم، کودکان و نوجوانان علاقه زیادی به مصرف آن دارند،توصیه میشود بستنی در رژیم غذایی روزانه کودکان، به ویژه گروهی که به اندازه کافی شیر مصرف نمی کنند، قرار گیرد و همچنین به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا، برای افراد لاغری که می خواهند چاق شوند، خوراکی مفیدی است.
کارشناس تغذیه معتقدند در برخی موارد از جمله پس از جراحی لوزه، که مصرف غذاهای سرد، مرطوب با طعم ملایم و دارای قوام نرم در روزهای اول برای بیمار آسانتر و از ایجاد خونریزیهای بعد از عمل پیشگیری می کند، مصرف بستنی توصیه می شود.