سیگار حالت اکسیداتیو دارد و ریسک ابتلا به سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد، بنابراین سیگاریها باید بیشتر از میوه و سبزیجاتی که حاوی منابع ویتامین C است در برنامه غذایی خود استفاده کنند.
میوههایی مانند پرتقال و انگور بهواسطه داشتن ویتامین C میتوانند عوارض سیگار را در بدن افراد سیگاری کاهش دهند.
پژوهشی جدید نشان میدهد که خوردن مقادیر بیشتری میوه و سبزیجات، به افرادی که اکنون یا قبلا سیگاری بودهاند کمک میکند که از بیماریهای مزمن ریوی دور باشند. سیب، گلابی، سبزیجات برگدار و فلفل در این میان نقش بیشتری دارند.
یکی از مواد غذایی مفید برای سیگاریها پیاز است. مصرف پیاز در افراد سیگاری مفید است. پیاز خاصیت آرامبخشی دارد. کوئرستین در پیاز یک آنتیاکسیدان قوی است و از بدن در برابر بسیاری از بیماریها محافظت میکند.