نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد، مصرف روزانه ۳ فنجان قهوه میتواند به طول عمر کمک کند.
به گفته کارشناسان، افرادی که روزانه ۰.۵ تا ۳ فنجان قهوه مینوشند، ۱۲ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس هستند و به طورکلی افرادی که قهوه مصرف میکنند ۱۷ درصد کمتر از بیماریهای قلبی عروقی رنج میبرند. این مطالعه ده ساله نشان میدهد که نوشیدن حداکثر سه فنجان قهوه در روز میتواند به افراد کمک کند عمر طولانیتری داشته باشند.
کارشناسان تاکید میکنند، فواید سلامتی فقط از مصرف قهوه آسیاب شده به دست میآید و این مزیتها شامل قهوه فوری نمیشود. براساس تحقیقاتی که بر روی تقریباً ۵۰۰ هزار نفر انجام شد، نوشیدن بیش از سه فنجان قهوه در روز هیچ تأثیر خوبی ندارد.
قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنیها در جهان است، اما مطالعات قبلی در مورد اینکه آیا میتواند برای سلامتی مفید باشد یا آسیب برساند متناقض بوده است. فواید قهوه میتواند به افراد کمک کند تا احساس خستگی کمتری داشته باشند و سطح انرژی را افزایش می دهد. به این دلیل که حاوی ماده محرکی به نام کافئین است. علاوه بر کافئین، این نوشیدنی حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان نیز است که برخی مطالعات آن را با کاهش خطر ابتلا به سرطان، دیابت نوع ۲ و زوال عقل مرتبط دانستهاند.
استفن پترسن، یکی از نویسندگان این مقاله گفت: نتایج نشان میدهد که مصرف متوسط قهوه از نظر قلبی عروقی مضر نیست و حتی ممکن است مفید باشد.