09222938678 info@ermateb.com
آیکون وبسایت ارماطب ارماطب

بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام

2022-03-27 18:44:41

درباره دکتر فریبا ازادیخواه
بررسی شده توسط:
درباره دکتر فریبا ازادیخواه

بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام

نحوه پخت و پز و غذا خوردن ناصحیح شما ممکن است سبب افزایش وزن تان شود. هنگامی که زمان شام فرا می رسد مطمئنا به فکر غذایی دلچسب و درعین حال سالم هستید که نه تنها طعم عالی داشته باشد بلکه شما را نیز سیر کند.
▪︎اشتباهات غذایی که در وعده شام مرتکب می شوید:



۱- سس اشتباهی را انتخاب می کنید

برخی غذاها همانند ماکارونی به سس احتیاج دارند اما گاهی اوقات ممکن است که در نحوه انتخاب آن اشتباه کنید. بسیاری از سس های قرمز مبتنی بر سس گوجه فرنگی با سدیم و قند ترکیب شده اند و اغلب حاوی موادی چون روغن سویا و مواد نگهدارنده هستند. هنگام خرید به برچسب ارزش غذایی آن نگاه کرده و یا سعی کنید خودتان در منزل سس تهیه کنید.


۲- همزمان با تماشای تلویزیون غذا می خورید

اساسا غذا خوردن در مقابل تلویزیون سبب می شود تا به دلیل حواس پرتی بیش از حد غذا بخورید. بر اساس مطالعات، صدای تلویزیون و یا گوش دادن به موسیقی هنگام صرف غذا باعث می شود به آن چه که می خورید آگاهی نداشته باشید.

۳- غذاهایتان را سرخ می کنید

طبق یک مطالعه، هنگامی که غذایی را سرخ می کنید مواد معدنی مهم آن را از بین می برید. به علاوه آنکه سرخ کردن مواد غذایی سبب می شود تا غذا کالری بیشتری داشته و چربی های آن اشباع شوند که این در وعده ی شام پرخطرتر است.


۴- از اندازه بشقاب مناسبی استفاده نمی کنید

هنگامی که صحبت از شام می شود مقدار غذا به میان می آید. به این موضوع فکر کنید که اگر در یک بشقاب کوچکتر غذا بخورید به نظر می رسد مقدار غذا زیاد است و بالعکس؛ اگر در بشقاب بزرگتری غذا بخورید غذای شما کم به نظر می رسد. در این شرایط ذهن شما فریب می خورد و فکر می کند که می خواهید خیلی بیشتر از حد واقعی خود غذا بخورید و بنابراین از بشقاب های کوچک و مقدار غذایی متناسب با آن استفاده کنید.


۵- از چاشنی ها و سس سالاد بیش از حد استفاده می کنید

انتخاب سالاد در کنار غذا راهی عالی برای خوردن سبزیجات می باشد و اگر آن را قبل از غذای خود بخورید سبب می شود تا سریع تر احساس سیری کنید اما اگر از سس ها و چاشنی های سالاد بیش از اندازه استفاده کنید، سالاد تان را سرشار از قند و مواد نگهدارنده کرده که خود به خود ظرف سالادتان ناسالم خواهد شد.


۶- خیلی سریع غذا می خورید

هنگامی که بسیار گرسنه باشید احتمال این وجود دارد که سریع تر از حد معمول غذا بخورید. مطالعه ای در ژورنال انجمن رژیم های غذایی نشان می دهد افرادی که غذای خود را آهسته می خورند در هر وعده غذایی ۶۶ کالری کم تر دریافت می کنند. بنابراین بهتر است سرعت خود را کاهش دهید زیرا در نهایت متوجه خواهید شد سریع تر از آن چه فکر کنید احساس سیری کرده اید.


۷- آب نمی نوشید

این حقیقت بر همگان آشکار است که نوشابه های گازدار و دیگر نوشیدنی های شیرین هرگز ایده آل نیستند. بنابراین مهم است که نه تنها در کنار وعده غذایی خود بلکه قبل از آن نیز آب بنوشید. مطالعه ای نشان می دهد که نوشیدن آب نیم ساعت قبل از خوردن یک وعده غذایی اصلی مانند شام به کاهش وزن کمک می کند.

نظرات و سوالات خود را با ما در میان بگذارید
شماره تماش شما در واتساپ همراه با کد کشور
پیام شما با موفقیت ثبت شد، پس از تایید به نمایش در خواهد آمد
مقالات مرتبط
محققان تاکید می کنند؛گوشت قرمز به قلب آسیب می رساند
2022-01-05 19:25:09
افرادی که رژیم‌های غذایی سرشار از گوشت قرمز دارند، معمولاً نسبت به افرادی که گوشت قرمز کمی مصرف می‌کنند، در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی و سکته هستند.
خوردن آلو به محافظت استخوان ها در زنان مسن کمک می کند
2022-02-19 03:22:43
در زنان یائسه، میزان پایین استروژن می‌تواند باعث افزایش فشار اکسایشی و التهاب شود و خطر ضعیف شدن استخوان‌ها را افزایش دهد که ممکن است منجر به شکستگی شود.
این گیاه کم کالری است اما سرشار از ویتامین A و C
2022-02-19 03:35:32
شوید تازه کالری بسیار کمی دارد اما منبع فوق‌العاده‌ای از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری ازجمله ویتامین ث، منگنز و ویتامین A به شمار می‌رود.
اضطراب دارید؟ این نوشیدنی‌ها و مواد غذایی را امتحان کنید
2022-02-19 23:40:34
محققان اظهار کردند غذاها و نوشیدنی‌ها درمانی برای کاهش اضطراب یا افسردگی نیستند اما می‌توانند در کاهش سطح اضطراب و کسب آرامش تاثیر بگذارند که ذیل برخی از این مواد غذایی
معجزه سیب زمینی برای استخوان درد
2022-02-19 23:44:51
ممکن است فکر کنید سیب زمینی فقط یک ماده خوراکی خوب است که نمی‌تواند عوارض جانبی داشته باشد. اما اینطور نیست. این ماده نیز مزایا و مضرات خود را دارد که در ادامه به برخی از
دم‌نوش‌های گیاهی برای کمک به کاهش وزن
2022-02-20 00:03:53
همهٔ ما شنیده‌ایم که دم‌نوش‌های گیاهی کلاً برای سلامت جسمی و روانی مفیدند، دم‌نوش‌های گیاهی برای کاهش وزن اضافی بدن، تقویت متابولیسم و سم‌زدایی از سیستم بدن نیز
۳ میوه عالی برای خلاصی از نفخ
2022-02-20 00:21:47
متأسفانه همه گاهی اوقات احساس نفخ می‌کنند. مهم نیست که چگونه احساس ناخوشایندی به شما دست می‌دهد، مهم آن است که می‌خواهید هر چه سریع‌تر از شر آن خلاص شوید. این سه میوه
رایحه این خوراکی‌ها سرحال‌تان می‌کند!
2022-02-20 00:27:14
رایحه بعضی از خوراکی‌ها تاثیر خوبی بر کنترل هیجانات دارد زیرا گیرنده‌های بویایی با مرکز احساسات و هیجانات مغز مرتبط هستند و استشمام رایحه‌های مختلف می‌تواند تداعی‌گر
6 ماده غذایی که نباید با شیر ترکیب شوند
2022-02-20 00:33:01
آیا می دانستید که شیر خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل است و نباید با برخی از خوراکی های خاص ترکیب شود؟ آیا می دانستید که خوردن برخی از مواد غذایی با هم می تواند سلامت
سریع ترین روش ها برای لاغری شکم تا سال نو
2022-02-22 00:18:31
لاغری شکم و از بین بردن چربی های این ناحیه یکی از دغدغه های ذهنی اکثر ما می باشد که در این مطلب چند روش ساده که شما را در فرایند لاغری شکم کمک خواهد کرد ذکر شده است.
ویتامین‌ B به فرونشاندن هوس خوراکی‌های شیرین کمک می کند
2022-02-22 00:36:02
هوس خوراکی‌های شیرین، یکی از مشکلاتی است که می‌تواند جدی‌ترین افرادی که رژیم می‌گیرند را هم از پا دربیاورد. از این روست که راه‌های مختلفی برای مقابله با این هوس غذایی
بهترین تغذیه بعد از سی سالگی چیست؟
2022-02-22 00:46:10
متخصصان تغذیه می‌گویند که پس از ورود به دهه 30 سالگی باید تغییرات مهمی را در رژیم غذایی به‌وجود بیاورید تا همزمان با افزایش سن‌تان همچنان احساس سلامت و شادابی تان را حفظ
خوردن سیب پیش از خواب چه فواید و مضراتی دارد؟
2022-02-22 00:53:11
جالب است بدانید ترکیبات خاصی در سیب یافت می‌شوند که ممکن است بر کیفیت خواب اثر بگذارند! مواد مغذی در سیب وجود دارند که بدن برای داشتن خوابی آرام به آنها نیاز دارد.
اهمیت مواد معدنی در تغذیه ورزشکاران
2022-02-22 01:01:15
رعایت رژیم غذایی متنوع حاوی منابع نشاسته، پروتئین‌ها، چربی‌ها و ویتامین‌ها لازمه حفظ سلامتی است و در ورزشکاران به‌دلیل سوخت‌وساز بیشتر انرژی،به موادمعدنی باید توجه بیشتری
شناسایی نقطه احساس سیری در مغز
2022-02-23 23:34:43
مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه آریزونا در آمریکا انجام شد، منطقه مسئول احساس سیری در مغز را پیدا کرده است. محققان توضیح داده اند که این کشف می‌تواند به تولید داروهای
خواص تخمه کدو از کاهش خطر سرطان تا بهبود خواب
2022-02-23 23:55:19
از جمله خواص تخمه کدو می توان به درمان سرطان اشاره کرد. تخم کدو منبع خوبی از پروتئین گیاهی و سایر مواد مغذی است که به عنوان آنتی اکسیدان به محافظت از بدن بپردازد و همچنین
افزایش ۱۳ سال طول عمر با تغییر رژیم غذایی
2022-02-24 00:39:48
طبق مطالعه‌ای که جدیداً منتشر شده است تغییر رژیم غذایی به ویژه اگر در سنین پایین آغاز شود می‌تواند بیش از ۱۳ سال به طول عمر اضافه کند. تحقیقات جدید نشان داده است که اگر
این غذای خوشمزه برای زنان باردار مضر است
2022-02-24 00:51:09
جگر محلی است که هورمون‌های اضافی را غیر سمی می‌کند و وقتی جگر هر حیوانی را برای مصرف می‌گیریم باید به این نکته دقت کنیم
«رژیم‌ غذایی کتوژنیک» به درمان سرطان پانکراس کمک می‌کند
2022-02-24 00:55:32
این رژیم خاص یکی از رژیم‌های غذایی‌ پرطرفدار است که باعث تغییر متابولیسم بدن نیز می‌شود و به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. محققان دریافتند این رژیم به درمان سرطان
خواص بادام تلخ
2022-02-24 23:47:06
روغن بادام تلخ با این که مسموم کننده است اما می‌توان در موارد خاص به عنوان درمان از آن استفاده کرد که در ادامه به آن‌ها اشاره کرده‌ایم
×