گاستریت یک بیماری شایع دستگاه گوارش است که می تواند دلایل مختلفی داشته باشد. این می تواند در اثر آسیب، استرس، استفاده از برخی داروها، اعتیاد به الکل، سیگار کشیدن، عفونت با هلیکوباکتر پیلوری و اختلالات سیستم ایمنی ایجاد شود. البته درمان بیماری به علت آن بستگی دارد و اغلب از داروها برای کاهش اسید معده استفاده می شود.
اسید معده همیشه علائم ایجاد نمی کند، اما معمولاً باعث درد یا ناراحتی شکم، حالت تهوع و استفراغ می شود. به همین دلیل است که درمان پزشکی بسیار ضروری است.
تخصصان تغذیه عموماً به بیماران می گویند که از درصد تحمل خود نسبت به میوه های خام آگاه باشند.
در حین درمان گاستریت، خوردن میوه های رسیده، خورشتی، پوره شده یا پخته گزینه خوبی است.پزشکان توصیه می کنند بیماران از مصرف مرکباتی که بسیار اسیدی و نارس هستند خودداری کنند، همچنین شکر را به نوشیدنی های خود اضافه نکنند، زیرا غذاها و آب میوه های بسیار شیرین می توانند باعث ناراحتی شوند.
بیماران باید مراقب دمای نوشیدنی ها باشند. آنها نباید خیلی سرد یا خیلی گرم باشند، زیرا این باعث تشدید بیماری و تحریک می شود.
نوشیدنی ها را نباید با لبنیات تهیه کنند، زیرا باعث ناراحتی بیشتر می شود.
میوه ها به هر حال مفید هستند زیرا ویتامین، آنتی اکسیدان و فیبر را تامین می کنند.
- آب گلابی و موز:
آب گلابی و موز یکی از بهترین نوشیدنیهای طبیعی برای ورم معده است زیرا دو ماده ای را ترکیب میکند که به راحتی هضم میشوند و با هم طعم لذیذی دارند.
آماده سازی
گلابی را بشویید و برش بزنید. فقط دانه ها و ساقه را دور بریزید.موز را پوست کنده و برش بزنید.
همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس سرو کنید.اگر میخواهید نوشیدنی رقیقتری بنوشید، آب بیشتری اضافه کنید و اگر نه یک موز دیگر اضافه کنید.
- آب هویج:
آب هویج گزینه بسیار خوبی است. آب هویج بسیار مغذی و عالی است. برخی از افراد آن را با کمی سیب سبز مخلوط میکنند تا طعمش را خوشمزهتر کنند.
آماده سازی
هویج ها را پوست بگیرید و خلال کنید به همراه یک لیوان آب در مخلوط کن بریزید ودر صورت تمایل یک سیب سبز هم اضافه کنید خوب مخلوط کرده وسپس سرو کنید.
- آب سیب:
یکی دیگر از بهترین نوشیدنی های طبیعی برای ورم معده، آب سیب طبیعی بدون قند اضافه است. میتوان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد و از آنجایی که شیرینی خاصی در آن وجود دارد، به کاهش گرسنگی کمک میکند و همچنین به شما شادابی می بخشد.مزیت بزرگ تهیه آن در خانه این است که آب آن را می توان با هر مقدار آب رقیق کرد.
نکته: میتوانید پوره یا سس سیب هم تهیه کنید که هضم آن بسیار آسان است و باعث ناراحتی معده نمیشود.
- آب نارگیل:
آب نارگیل یکی دیگر از نوشیدنیهاست که میتوان آن را در حین درمان گاستریت مصرف کرد. هضم آن آسان است و دارای چندین ویتامین B1، B2، B3، B5، B6، B7، و B9، مواد معدنی (پتاسیم، سدیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، آهن)، آنتیاکسیدانها و اسیدهای آمینه ضروری است.