ارماطب
Persian (Farsi)
US
Euro
IRR
امروزه کبد چرب به یک بیماری شایع به خصوص در جوانان تبدیل شده است. بیماری کبد چرب با ساخته شدن چربی در سلول‌های کبد، خود را نشان می‌دهد و مصرف الکل باعث تشدید آن میشود. توجه کنید تنها افرادی که الکل مصرف می‌کنند در معرض این بیماری نیستند بلکه این بیماری در افرادی که از این نوشیدنی ها استفاده نمی کنند نیز رخ می دهد زیرا ممکن است در معرض عوامل دیگر ایجاد کننده کبد چرب باشند. فراموش نکنید کبد چرب اگر به موقع درمان نشود میتواند منجر به التهاب کبدی و در مراحل بعدی ایجاد سیروز کبدی شود به همین علت برای اینکه از بروز این بیماری خطرناک جلوگیری شود، ارماطب در این مقاله با بیان مواد غذایی مناسب برای درمان کبد چرب به شما کمک خواهد کرد تا از شر بیماری کبد چرب رهایی یابید و دیگر نگران پیشرفت این بیماری نباشید پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
کبد بزرگترین اندام بدن انسان است که وظیفه آن حذف سموم و پرورش مواد مغذی می باشد. کبد اولین جایی است که خون بعد از مسیر گوارش به آن می‌رود و ترکیب پروتئین و چربی هایی که بدن برای بقا به آنها نیاز دارد را تولید می کند؛ به همین دلیل باعث میشود در صورت رعایت نکردن برنامه غذایی سالم و در واقع مصرف غذای بسیار مضر که از جمله مهمترین آن ها الکل و فست فودها هستند، به کبد چرب مبتلا شوید. بیماری کبد چرب تجمع چربی اضافی در سلول‌های کبدی است. کبد هر انسانی مقدار نرمال چربی دارد که اگر این چربی بیشتر از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کبد را تشکیل دهد، تشخیص کبد چرب را بر روی آن می گذارند.
بیماری کبد چرب غیر الکلی در افرادی اتفاق می افتد که الکل زیادی نمی نوشند ولی دچار این بیماری می شوند. نشانه های این نوع کبد چرب، چربی اضافی در کبد و التهاب کبد است. در صورتی که کبد چرب غیر الکلی درمان نشود فیبروز کبدی رخ خواهد داد و در موارد شدید سیروز کبدی و در نهایت به نارسایی کبد تبدیل می شود ولی هنوز از دلیل ایجاد این نوع کبد چرب مطمئن نیستند اما عواملی مانند چاقی، دیابت نوع ۲، کلسترول بالا و فشار خون بالا بسیار شایع هستند.
کبد چرب الکلی با مصرف زیاد الکل به وجود می‌آید. کبد چرب الکلی اولین مرحله بیماری کبدی مرتبط با الکل است که اگر با التهاب یا دیگر عوارضات همراه باشد، به ان کبد چرب الکلی ساده می گویند. چربی اضافی در کبد، کبد ملتهب و مصرف زیاد الکل از جمله نشانه های کبد چرب الکلی هستند. در صورتی که کبد چرب الکلی در مراحل اولیه درمان نشود، تبدیل به فیبروز، سیروز و نارسایی کبد خواهد شد.
کبد چرب حاد بارداری زمانی رخ می‌دهد که در دوران بارداری چربی اضافی در کبد جمع شود. این نوع کبد چرب نادر است اما جدی است و در سه ماهه سوم بارداری نشان می‌دهد. در صورتی که این نوع کبد چرب درمان نشود، هم برای مادر خطر آفرین است و هم برای جنین.
اصلی ترین راه درمان این بیماری ایجاد تغییر در سبک زندگی از جمله کاهش وزن، افزایش فعالیت بدنی، کاهش مصرف قند، داشتن رژیم غذایی غنی از مواد غذایی و نوشیدن قهوه هستند که میتواند به بهبود علائم و همینطور پیشگیری از این بیماری کمک کننده باشد.
ارماطب این شرایط را برای شما فراهم کرده تا بتوانید با مشاوران تغذیه ما تماس بگیرید تا شما را در راه درمان و پیشگیری از کبد چرب با مواد غذایی راهنمایی کنند.
همانطور که گفته شد سطوح بالا قند و انواع خاصی از چربی ها باعث ساخت چربی های اضافی و اسیب به سلامت کبد می شود و در نتیجه باعث بیماری کبد چرب خواهد شد. اما نگران نباشید شما می توانید با رژیم غذایی مناسب این بیماری را درمان کنید و حتی اگر تا به حال به ان مبتلا نشده اید با این رژیم از ان جلوگیری کنید.
به طور کلی رژیم غذایی درمان کبد چرب به شرح زیر است؛
۱. مقدار زیادی میوه و سبزیجات
۲. مواد غذایی حاوی فیبر زیاد از جمله حبوبات و دانه های کامل
۳. میزان بسیار کم قند، نمک، چربی ترانس، کربوهیدرات های تصفیه شده و چربی اشباع
۴. عدم مصرف الکل
رژیم غذایی بیماران مبتلا به کبد چرب شامل انواع مختلفی از غذاهاست. میزان کالری مصرفی این افراد کاهش یابد، از خوردن فیبر زیاد اجتناب شود .
از جمله گیاهان و غذاهای مناسب برای درمان کبد چرب در برنامه غذایی این بیماران عبارتند از؛
همانطور که خودتان نیز می دانید چای سبز از زمان های بسیار دور برای مصارف دارویی به کار برده می شد و تاکنون نیز ادامه دارد. چای سبز به کاهش میزان چربی بدن و چربی خون کمک بسیاری می‌کند و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان برای کاهش التهاب بدن و کبد مفید است.
یکی از مهمترین، اصلی ترین و مفید ترین غذاها در رژیم درمانی کبد چرب سیر است، حتی مکمل های پودر سیر به کاهش وزن و کاهش چربی بدن افراد مبتلا به کبد چرب کمک بسیاری می‌کند.
بادام زمینی حاوی مقدار زیادی چربی های غیر اشباع و مفید است که برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد و هیچ صدمه‌ای به کبد و ارگان های دیگر وارد نمی کند. بادام زمینی تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن دارد. بیماران مبتلا به کبد چرب می توانند با کاهش وزن و کاهش چربی های مضر فشار کبد را کاهش دهند و روند درمان را سرعت بخشند. چربی‌های اشباع عملکرد کبد را با مشکل مواجه می کنند اما ارگان های حیاتی به چربی‌های خوب و غیر اشباع نیاز دارند تا املاح و ویتامین های لازم را دریافت و جذب کنند. بنابراین بادام زمینی در رژیم غذایی می تواند کمک بسیاری به درمان کبد چرب کند.
به طور کلی سبزیجات از مفیدترین وعده های غذایی هستند که در درمان این بیماری تاثیر بسیاری دارند. کلم بروکلی یکی از سبزیجات هایی است که باید به طور طولانی مصرف شود تا از پیشرفت کبد چرب و افزایش چربی در کبد جلوگیری کند.
آووکادو سرشار از چربی های سالم می باشد و علاوه بر آن مواد مغذی ضد التهابی و فیبر محلول نیز دارد که میتواند سبب کاهش قند خون و استرس در بدن شود. از همین رو آووکادو می تواند یکی از مواد غذایی باشد که در درمان و پیشگیری از کبد چرب کمک زیادی می کند.
امگا ۳ در درمان کبد چرب تاثیر بسیاری دارد بنابراین در گنجاندن گردو در برنامه غذایی درمانی خود بیشتر فکر کنید و به این نکته که مصرف گردو از ضروریات برنامه غذایی افراد مبتلا به کبد چرب است و پیشرفت این بیماری را کند می‌کند و سبب افزایش چربی و پیشرفت عملکرد کبد میشود بیشتر توجه کنید.
اسیدهای چرب امگا ۳ باعث بهبود چربی های کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب میشود. همچنین غذاهایی مانند ماهی ساردین، قزل‌آلا، گردو و تخم کتان حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا ۳ هستند که در رژیم غذایی درمانی کبد چرب گنجانده می‌شوند تا روند بهبودی تسریع یابد.
پروتئین سویا پروتئین آب پنیر می تواند به توازن اثرات مصرف کربوهیدرات ساده و کاهش میزان قند خون کمک کند همچنین این پروتئین ها به بدن در حفظ توده عضلانی کمک خواهند کرد و باعث کاهش وزن می شوند. به طور کلی بعضی از پروتئین ها می توانند بدن را در مقابل بیماری کبد چرب حفظ نمایند.
قهوه سرشار از اسید کلروژنیک است که یک ترکیب قوی و دارای خواص آنتی اکسیدان ضد التهابی می باشد. علاوه بر آن قهوه سبب کاهش کلسترول و فشار خون خواهد شد. قهوه را در برنامه غذایی خود قرار دهید زیرا از بدن در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی محافظت می کند.
توجه کنید در مراحل انتهایی کبد چرب دیگر نمیشود ان را درمان کرد و تنها می توان از پیشرفت ان جلوگیری کرد.
شما باید یک تعادلی بین مصرف غذاهای مفید و عدم مصرف غذاهای مضر برقرار کنید تا بهترین درمان کبد چرب حاصل شود.
غذاهای مضر در کبد جرب عبارتند از؛
مهمترین چیزی که باید از رژیم غذایی و مصارف روزانه خود حذف کنید و در مصرف ان دقت کنید الکل است. الکل یک عامل خطر برای افرادی است که مبتلا به این بیماری هستند. این ماده علاوه بر اینکه باعث بیماری کبد چرب می شود حتی می تواند در تسریع پیشرفت ان تاثیر بسیاری داشته باشد.
همانطور که خودتان نیز بهتر می دانید قند و شکر باعث افزایش قند خون و چربی در کبد می شوند. بنابراین بهتر است این ماده غذایی را از رژیم خود حذف کنید. حتی از خوردن محصولاتی که از این مواد تهیه می شوند نیز اجتناب نمایید. غذاهای بسته بندی شده، محصولات پخته شده، قهوه و چای، شربت و ذرت حاوی مقدار زیادی قند هستند پس مصرف این مواد را قطع کنید و یا محدود نمایید تا به از بین رفتن این بیماری کمک کرده باشید و یا حتی در روند پیشرفت ان اختلال ایجاد کنید.
همانطور که اشاره شده است، چربی های اشباع برای کبد بسیار مضر هستند، گوشت ها حاوی مقدار زیادی چریی های اشباع می باشند که مصرف ان در بیماران مبتلا به کبد چرب باید محدود شود. ماهی، گوشت سفید و مرغ انتخاب های مناسبی برای جایگزینی گوشت قرمز در وعده های غذایی این افراد هستند.
دانه های تصفیه شده بسیار پردازش شده اند و فیبر خود را از دست داده اند و می توانند منجر به افزایش قند خون شوند. ماکارونی، نان سفید و برنج سفید دانه های پردازش شده و تصفیه شده ای هستند که بهتر است یا مصرف نشوند و یا بسیار کم مصرف شوند.
این مواد باعث افزایش کالری و وزن خواهند شد و درنتیجه پیشرفت کبد چرب را افزایش خواهند داد.
در نهایت، تاخیر در درمان کبد چرب، در ابتدا باعث اختلال در عملکرد کبد و انزیم های کبدی می شود و به تدریج سبب سیروز و نارسایی کبدی خواهد شد. همچنین احتمال بیماری های قلبی- عروقی از جمله نارسایی قلبی نیز افزایش می یابد. پس این بیماری را جدی بگیرید و هر چه سریع تر درصدد درمان ان برآیید.
حالا وقت آن رسیده است تا دست به یک اقدام جدی بزنید.
فرقی نمی کند در چندمین دهه از زندگی خود به سر می برید، میخواهید لاغر شوید یا چاق، بیماری زمینه ای دارید یا خیر، حتی فرقی نمی کند چندبار در مسیر رژیم گرفتن شکست خوردید. این بار با بروزترین متدهای رژیم دهی به سراغ شما امده ایم. ارماطب ارائه دهنده انواع رژیم های جدید دنیا درخدمت شماست. تازه میدونستید که مشاوره اولیمون هم رایگان هست؟! فقط کافیه از نوار ابزار بالای سایت روی گزینه رژیم درمانی کلیک کنی و از طریق سایت به سوالات تخصصی خودت پاسخ بدی تا متخصصان ما در 24_72 ساعت اینده یک رژیم منحصر بفرد به شما ارائه بدهند. اگر هم این روش رو دوست نداری یا مشاوره رایگان میخواهی، میتونی روی ایکون واتساپ ما کلیک کنی و بهمون پیام بدی ما اونجا هم منتظرت هستیم! پس با ما تماس بگیرید.
یادتون نرود این پیام برای شما رایگان است اما میتواند زندگیتان را متحول سازد...
مثالات مرتبط
درمان غذایی سندرم روده تحریک پذیر
ارماطب
ارماطب
ارماطب - Ermateb مجموعه ای تسهیل گر در صنعت گردشگری سلامت است که ارائه بهترین و با کیفیت ترین خدمات درمانی، زیبایی، تغذیه، پرستاری از جمله اهداف مهم این شرکت می باشد. ما در این مجموعه تعهد و مسئولیت را برای رفاه و آسایش خاطر بیماران، نقطه عطفی دانسته تا بهترین خدمات را در عرصه مدیکال توریسم، فراهم آوریم.
نمایش اعلانات سایت
Arabic
German
English
Russian
Urdu
زیبایی
درمانی
