این آبمیوه قندخون را سریعا پایین می‌آورد

طبق تحقیقات اخیر،گیلاس حاوی مقدار زیادی رنگدانه - آنتوسیانین است که دارای خواص محرکی است که باعث ترشح انسولین می‌شود و  پس از شش هفته نوشیدن آب گیلاس، فرد کاهش قابل توجهی در وزن خود را تجربه می‌کند. 

درضمن این افراد دارای فشار خون و سطح قند عالی (HbA۱c) هستند. از دیگر خواص آب گیلاس،می توان به کاهش کلسترول اشاره کرد.

برای افرادی که دیابت دارند،مصرف میوه ها، سبزیجات و برخی از غذاهای نشاسته‌ای توصیه می‌شود.