اختراع یک صفحه نمایش لیس زدنی برای تشخیص مزه غذا

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که با دیدن تصویر یک غذای اشتها‌آور که تجربه خوردن آن را نداشته‌اید، از خودتان بپرسید که آن غذا چه طعمی دارد.

تنها راه پیش روی ما هم تصور طعم غذاها بوده اما شاید دوران حدس و خیال دیگر به سر رسیده باشد. یک پروفسور ژاپنی نمونه‌ اولیه از یک صفحه نمایش لیس زدنی ساخته که مزه غذاها را شبیه‌سازی می‌کند. با این دستگاه تنها کاری که برای چشیدن غذای به نمایش درآمده باید انجام داد، لیس زدن صفحه نمایش است.

این دستگاه Taste the TV نام گرفته است و شامل۱۰ افشانه طعم است که  ترکیبی از طعم‌ها بر روی یک پرده نازک پلاستیکی اسپری می‌شود که صفحه نمایش را پوشانده است.

هومئی میاشیتا، استاد دانشگاه مجی ِ ژاپن بیان کرد: «هدف، ممکن ساختن تجربه چیزی شبیه به خوردن غذا در یک رستوران در سوی دیگری از دنیا است. در فکر ساخت یک پلتفرم هستم که با آن بتوان مزه‌های سرتاسر دنیا را به شکل محتوایی از جنس مزه دسته‌بندی کرد. مثل تماشای فیلم یا گوش دادن به موسیقی مورد علاقه‌ است. امیدوارم آدم‌ها در آینده بتوانند مزه غذاهای رستوران‌هایی که دوست دارند را فارغ از مکان آن‌ها دانلود کنند و از آن‌ها لذت ببرند.»

این پروفسور در ادامه اظهار کرد که این دستگاه ممکن است برای آشپزها هم مفید باشد که اما به دلیل آموزش از راه دور، نمی توانند این کار را انجام دهند.

یوکی هو، دانشجوی ۲۲ ساله دانشگاه مجی این دستگاه را امتحان کرد. او میخواست یک شکلات شیرین را بچشد، بعد از آن افشانه‌های طعم یک نمونه از مزه غذا را به صفحه پلاستیکی چسبیده به صفحه، اسپری کردند.

یوکی پس از لیس زدن صفحه نمایش گفت: «مزه آن مثل شیر کاکائو است. مثل یک سس شکلاتی است.»

همچنین او برآورد کرده برای ساخته شدن نمونه تجاری این دستگاه، ۸۷۵ دلار هزینه تولید، لازم است.