09222938678 info@ermateb.com
آیکون وبسایت ارماطب ارماطب

معجزات مصرف روزانه سماق

2022-02-02 03:40:01

درباره دکتر فریبا ازادیخواه
بررسی شده توسط:
درباره دکتر فریبا ازادیخواه

معجزات مصرف روزانه سماق

سماق یکی از ادویه‌های کاربردی در آشپزخانه ما ایرانی‌ها است که قرن‌ها است از آن در طب سنتی برای درمان و بهبود وضعیت سلامت بدن استفاده می‌شود. مزه ترش سماق موجب طعم بخشیدن و خوشمزه شدن غذاها می‌شود و مصرف آن می‌تواند فواید بی‌نظیری به بدن برساند.

بهبود هضم غذا

 سماق به درمان اختلالات گوارشی، ناراحتی معده، رفلکس و حرکات نامنظم روده کمک می‌کند. اضافه کردن مقداری سماق به غذا موجب می‌شود تا روند هضم بهبود پیدا کند و فرد کمتر با مشکلات گوارشی روبه‌رو شود. خوردن سماق همراه با غذا می‌تواند علائم زخم معده را کاهش دهد و بواسیر را درمان کند.

دیابت

مصرف سماق می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و قند خون کمک کند. افرادی که از سماق در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند، قند خون آن‌ها بهتر کنترل می‌شود.

تاثیر سماق بر لاغری

فعالیت آنزیم ضد لیپاز در سماق موجب تجزیه روغن‌ها و چربی‌ها می‌شود. خوردن سماق می‌تواند جذب چربی در روده کوچک را مسدود کند و از این راه نیز به کاهش وزن کمک نماید. اگر به دنبال روش‌های سالم برای لاغری هستید حتما چیزهایی در مورد خواص سماق و ماست نیز به گوشتان خورده است. اضافه کردن مقداری سماق به ماست موجب افزایش چربی سوزی بدن و کنترل دیابت می‌شود.

رفع مشکلات مثانه

سماق ادرارآور است و به حذف مواد سمی از بدن کمک می‌کند. مصرف سماق می‌تواند به درمان التهاب و درد مثانه کمک کند و ناراحتی‌های مربوط به مثانه را درمان کند.

درمان سرفه و بیماری‌های تنفسی

سماق سرشار از ویتامین C است و یک گیاه بی‌نظیر برای درمان علائم سرماخوردگی مثل سرفه و گلودرد محسوب می‌شود. از طرف دیگر خوردن چای سماق می‌تواند به رفع مشکلاتی مثل آسم، بیماری‌های تنفسی، گلودرد و عفونت گلو کمک کند.

کوچک کردن شکم از خواص سماق

سماق برای لاغری شکم نیز موثر است. مصرف سماق موجب از بین رفتن چربی‌های دور شکم می‌شود. برای از بین بردن چربی دور شکم می‌توانید ۱ تا ۲ قاشق پودر سماق را در آب جوش بریزید. اجازه دهید سماق برای ۱۰ دقیقه دم بکشد. سپس آن را بنوشید. بهتر است این چای را بعد از هر وعده غذایی بخورید.

خواص سماق در کاهش فشارخون

سماق به کاهش فشارخون بالا کمک می‌کند و یکی از بهترین ادویه‌ها برای افراد دارای فشارخون بالا محسوب می‌شود. برای کاهش فشارخون می‌توانید مقداری سماق به غذا و سالاد خود اضافه کنید یا از دمنوش سماق استفاده نمایید.

برخی دیگر از خواص سماق قرمز عبارتند از:

کاهش کلسترول

درمان کبد چرب

جلوگیری از پیری سلول‌ها

درمان سرماخوردگی

نحوه مصرف سماق

می‌توانید از سماق به‌جای لیمو در انواع غذاها استفاده کنید. سماق را روی سالاد بپاشید و یا آن را با غذاهای گوشتی ترکیب نمایید.

یکی از بهترین روش‌ها برای مصرف سماق تهیه دمنوش آن است. برای این کار باید یک تا ۲ قاشق پودر سماق را در یک قوری بریزید. سپس مقداری آب جوش به آن اضافه کنید و ۱۰ دقیقه صبر کنید.

نظرات و سوالات خود را با ما در میان بگذارید
شماره تماش شما در واتساپ همراه با کد کشور
پیام شما با موفقیت ثبت شد، پس از تایید به نمایش در خواهد آمد
مقالات مرتبط
پروبیوتیک و ال کازئی عاملی موثر در سلامت
2021-06-10 13:35:28
پروبیوتیک و ال کازئی عاملی موثر در سلامت.پروبیوتیکها،خود نوعی باکتری هستند که البته از آنها به عنوان باکتری مفید یاد میشود.پروبیوتیکها زیر مجموعه ای از یک میکروارگانیسم بزرگ به نام میکروبیوم هستند
پراکندگی چاقی در ایران تقریباً ۲ برابر متوسط جهانی است
2021-06-10 13:39:54
پراکندگی چاقی در ایران تقریباً ۲ برابر متوسط جهانی است. شاخص متوسط جهانی چاقی در بزرگسالان حدود ۱۳درصد است.در حالیکه این شاخص در ایران به ۲۵درصد میرسد که نشان دهنده این است که باید در شیوه زندگی خود تغییر ایجاد کنیم
تحقیقات بر وجود یک انگل در شیر خام
2021-06-10 13:45:37
تحقیقات بر وجود یک انگل در شیر خام.از خطرناک‌ترین بیماری‌های تک‌یاخته‌ای که بین انسان و دام مشترک است میتوان از «توکسوپلاسموزیس» نام برد که ممکن است از طریق تماس با حیوان آلوده، مصرف مواد غذایی آلوده و انتقال مادر به جنین به افراد منتقل شود.
هوش مصنوعی به جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی کمک می کند
2021-06-13 15:13:46
هوش مصنوعی به جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی کمک می کند.ادعا شده که این هوش مصنوعی میتواند تا ۴۰درصد جلوی هدررفتن موادغذایی را بگیرد.
زنبور عسل، نهاده زنده بخش کشاورزی
2021-06-13 15:20:14
زنبورعسل نهاده مهمی بر میزان تولید و کیفیت محصولات کشاورزی است، این حشره مفید باید به عنوان "نهاده زنده بخش کشاورزی" نامگذازی شده و از توجه ویژه حمایتی برخوردار شود.
کاهش شدت بیماری کرونا با رژیم غذایی گیاهی !
2021-06-14 12:54:25
کاهش شدت بیماری کرونا با رژیم غذایی گیاهی !یک رژیم غذایی پایه گیاهی میتواند تا ۷۳ درصد احتمال عفونت متوسط تا شدید کرونا را کاهش دهد و همینطور رژیم غذایی که در آن مصرف گوشت قرمز و ماهی زیاد کاهش یافته است تا ۵۹ درثد احتمال این عفونت را کاهش داده است
کدام میوه ها هسته کشنده دارند؟
2021-06-14 12:59:56
کدام میوه ها هسته کشنده دارند؟هسته های آلو، هلو، سیب و زردآلو و بادام تلخ خطرناک هستند که بادام تلخ بیشترین مقدار این اسید را دارد که تلخی هسته میتواند دلیلی بر غلطت این ماده باشد.
استفاده از نانو حبابها در استخرهای پرورش ماهی خاویاری
2021-06-16 13:25:47
استفاده از نانو حبابها در استخرهای پرورش ماهی خاویاری.محققان میگویند استفاده از این نانوحباب‌ در استخرهای پرورش ماهی‌های خاویاری تاثیر مثبتی روی روند پرورش این ماهی‌ها گذاشته است
تاثیرات زردچوبه بر بدن
2021-06-16 13:35:00
تاثیرات زردچوبه بر بدن.زردچوبه یک ضد التهاب قوی است. در حقیقت این گیاه بیشتر از انچه مورد انتظار است ترکیبات ضدالتهابی دارد
برنامه جهانی غذا:گرسنگی شدید ۴۱ میلیون نفر در جهان
2021-06-19 10:46:47
برنامه جهانی غذا:گرسنگی شدید ۴۱ میلیون نفر در جهان.ارزیابی های این برنامه نشان می دهد که بیش از ۲۷۰ میلیون نفر در جهان از فقدان امنیت غذایی شدید رنج می بروند یا در معرض خطرات بالایی در سال ۲۰۲۱ روبرو هستند
کشت فراسرزمینی در ایران
2021-06-19 10:51:35
کشت فراسرزمینی در ایران.سطح زیر کشت در ایران به۵۰۰هزار هکتار در ۱۸ کشور میرسد که در مقایسه با کشورهای دیگر میتوان گفت کمکاری شده است.
کمبود مواد غذایی در کره شمالی
2021-06-19 11:00:32
کمبود مواد غذایی در کره شمالی.سازمان ملل نیز اعلام کرد در این کشور از هر ۱۰نفر، ۴نفر دچار کمبود مواد غذایی هستند
آغاز واکسیناسیون عمومی کرونا با واکسن برکت از تیرماه
2021-06-20 12:27:47
آغاز واکسیناسیون عمومی کرونا با واکسن برکت از تیرماه.در تیرماه حجم انبوهی از واکسن برکت به دست ما خواهد رسید که واکسیناسیون عمومی را با آن انجام خواهیم داد.
ورود واکسن ایرانی برکت به بازار مصرف
2021-06-21 16:56:45
تزریق عمومی واکسن کووایران برکت آغاز شده است. تزریق این واکسن هزینه‌ای برای افراد نخواهد داشت و رایگان است.
برگزاری رویداد حل نیازهای فناورانه در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی
2021-06-21 17:13:21
چالش زعفران باخرز یکی از بخش‌های این رویداد است که در حال حاضر مرحله شناسایی ایده و محصول نوآورانه آن آغاز شده است.و سرمایه‌گذاری 2 میلیاردی توسط شبکه بزرگ حامیان آغاز خواهد شد.
مقاومت واکسن انستیتو پاستور در مقابل کرونا
2021-06-22 11:50:02
واکسن انستیتو پاستور.واکسنی که توسط انستیتو پاستور و با همکاری کشور کوبا ساخته می‌شود، با توجه به تکنولوژی بالایی که دارد در مقابل همه گونه‌های جهش یافته ویروس کرونا توان مقاومت دارد...
صدور مجوز واکس کرونا پاستوکووک
2021-06-22 11:56:30
صدور مجوز واکس کرونا پاستوکووک.رییس انستیتو پاستور ایران، دکتر علیرضا بیگلری بیان کرد: سازمان غذا و داروی کشور با احصای نیازها و بررسی مستندات علمی سازندگان واکسن، اقدام به صدور مجوز اضطراری واکسن می کند.
زمانبندی دریافت واکسن کرونا برای دانشجویان
2021-06-23 15:37:56
اولویت تزریق واکسن به دانشجویان تحصیلات تکمیلی است که بر اساس سال ورود به دانشگاه واکسن دریافت می کنند. همچنین دریافت واکسن دانشجویان در شهر محل سکونت خود خواهد بود.
ضرورت افزایش سهمیه واکسن برای بعضی استانها
2021-06-23 16:07:12
با توجه به اینکه وضعیت بیماری کرونا در استان‌های جنوبی و شرقی کشور در حال تشدید است، تمام افراد بالای ۶۰ سال در ماه آینده واکسن کرونا دریافت می کنند.
تامین ۱۰میلیون دوز واکسن تا پایان تابستان
2021-06-24 14:44:05
تامین ۱۰میلیون دوز واکسن تا پایان تابستان.محمدرضا شانه ساز،رئیس سازمان غذا و دارو گفت: برای تکمیل واکسیناسیون سالمندان، واردات واکسن همچنان ادامه دارد و ما طبق قراردادهایی که داریم تا آخر این هفته و هفته آینده محموله‌های میلیونی دریافت می‌کنیم.
×