بیماران مبتلا به دیابت باید در میزان و نوع غذای مصرفی خود دقت زیادی بکنند. تعداد بیماران دیابتی روز به روز در حال افزایش است و خیلی از از افراد به دلیل این بیماری سلامتی و یا حتی جانشان را از دست میدهند. به همین علت است که تمامی پزشکان نسبت به غذای مصرفی این افراد سخت گیر هستند؛ زیرا تغذیه نقش بسیار مهمی در کنترل و درمان دیابت و حتی بیماریهای دیگر دارد. در این بخش از مقالات ارماطب می خواهیم در رابطه با غذاهایی صحبت کنیم که سالم هستند و در عین حال قند خون را افزایش می دهند.
افت قند خون که به آن هایپوگلایسمی میگویند زمانی رخ می دهد که سطح قند خون بسیار پایین بیاید. این افت قند خون را بیشتر در افرادی که به دیابت شیرین مبتلا هستند و تحت درمان با انسولین یا قرص قرار دارند، مشاهده خواهند کرد.
افرادی که به دیابت مبتلا هستند در شرایط زیر دچار افت قند خواهند شد؛
۱. دریافت ناکافی غذا
۲. فاصله طولانی مدت بین وعده های غذایی
۳. استفاده بیش از حد از انسولین و داروهای کاهنده قند خون
۴. انجام تمرینات ورزشی طولانی مدت بدون دریافت میان وعده و یا بدون کاهش دوز انسولین
علائم هیپوگلیسمی یا کاهش قند خون در افراد مختلف متفاوت است. توجه کنید که قرار نیست همه علائم در یک فرد بروز پیدا کند بلکه تنها یک یا دو یا حتی سه مورد از این علائم در یک فرد بروز پیدا میکند و در فرد دیگر تنها یک مورد و یا ممکن است همه این موارد رخ دهد، حتی ممکن است در یک فرد، هر بار علائم متفاوتی مشاهده شود.
علائم از زیر در مراحل اولیه افت قند خون ممکن است رخ دهد؛
۱. عرق کردن یا لرزیدن
۲. احساس گرسنگی
۳. احساس دلشوره، آشفتگی و تحریک پذیری
علائم بالا در مراحل اولیه کاهش قند خون رخ میدهد و باید سریع قند خون اندازه گیری شود، اگر قند خون پایین بود اقدامات لازم برای افزایش قند خون صورت گیرد. در غیر این صورت فرد دچار علائم شدید قند خون می شود که موارد زیر از این علائم شدید هستند؛
۱. تاری دید
۲. غش و تشنج
۳. از دست دادن تمرکز و رفتار غیر عادی
۴. ناتوانی در راه رفتن یا احساس ضعف
بعضی افراد هستند که در مراحل اولیه افت قند خون هیچ علائمی نشان نمیدهند، این افراد در معرض خطر زیادی قرار دارند زیرا علائم شدید افت قند خون به صورت ناگهانی بروز پیدا میکند و کنترل آن بسیار سخت است. گاهی افرادی هستند که علائم اولیه در آنها بروز پیدا میکند اما به آن توجهی نمی کنند تا اوضاع بدتر می شود و اقدامات درمانی در آن لحظه دشوار خواهد شد.
انگور دارای قند طبیعی است. وقت انگور میل می کنیم مقدار اضافه قند آن از بدن خارج میشود و تنها مقداری که بدن به آن نیاز دارد جذب شده و مورد استفاده قرار می گیرد. انگور یکی از بهترین میوه هایی است که در صورت افت قند توصیه میشود از آن استفاده کنید.
هندوانه میوه ای طراوت بخش و آبدار است که یک انتخاب عالی و مفید برای فصل تابستان می باشد. این میوه منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین آ ویتامین c پتاسیم و منیزیم و ویتامین های b۱ و بشیش فیبر آهن کلسیم و لیکوپین است.
هندوانه مانند همه میوه های دیگر طبیعی دارد معمولاً خوردن هندوانه برای افراد دیابتی به عنوان بخشی از رژیم غذایی شان مشکلی ندارد و بی خطر است اما مصرف مقدار زیاد این میوه می تواند برای این افراد خطرساز باشد. حتی افرادی که مبتلا به دیابت هستند باید به میوه هایی که در کنار هندوانه یا هر میوه ای که سبب بالا بردن قند خون میشود مصرف میکنند، توجه داشته باشند.
خربزه مانند انگور و هندوانه در دسته میوه های قرار دارد که سبب افزایش قند خون می شوند. قند موجود در خربزه به راحتی جذب می شود و همین موضوع سبب بالا رفتن قند خون خواهد شد توجه کنید که گاهی افراد به دلیل ناآگاهی یا آگاهی ناکافی از خوردن این منابع با ارزش که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین های ضروری بدن هستند خودداری میکنند. پس اگر شما فردی هستید که مبتلا به دیابت است مصرف این میوه ها را از وعده های غذایی خود حذف نکنید بلکه مقداره مصرفیه آن را کاهش داده و همچنان در برنامه غذایی خود حفظش کنید.
ملون یک میوه بهاری است و مانند نوعی مکمل تقویتی عمل میکند و باعث رفع مشکلات جسمی خواهد شد این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مختلف از جمله پتاسیم، کلسیم و آهن و فیبر است. فیبری که در ملون وجود دارد کلسترول بد در بدن انسان را کاهش میدهد و بدن را در مقابل تصلب شرایین حفظ می کند. ملون نیز یکی دیگر از میوه هایی است که سبب بالا رفتن قند خون میشود.
همانطور که خودتان نیز می دانید صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است که همه پزشکان و متخصصان توجه ویژهای به این وعده غذایی دارند. صبحانه کامل مقدار لازمی انرژی برای بدن تامین می کند تا در طول روز توانایی کافی برای انجام فعالیت های روزانه داشته باشیم. بنابراین صبحانه را کامل و قبل از ساعت ۱۰ میل کنید. این وعده مهم و ضروری اگر کامل باشد قند خون شما را کنترل می کند و در صورت پایین بودن قند خون تان آن را افزایش می دهد.
مصرف نان در بعده صبحانه را بسیار جدی بگیرید زیرا نان خنده لازم برای ادامه روز را تامین می کند.
رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از میوه و سبزیجات و همچنین فیبر میباشد.
رژیم غذایی مدیترانهای شامل موارد زیر می باشد؛
۱. مرغ
۲. روغن زیتون
۳. نان تازه
۴. حبوبات
۵. ماهی روغنی
۶. ماکارونی
۷. میوه و سبزیجات تازه
کشمش و مویز حاوی سطح قند بالایی هستند و مصرف ان ها باعث افزایش گلوکز خواهد شد. حتی میوه های خشک دیگر نیز مانند کشمش و مویز قند خون را افزایش می دهند. مصرف این مواد غذایی برای افراد دیابتی خیلی توصیه نمی شود اما در صورت کاهش قند خون، خوردن این غذا سبب افزایش قند خون شما خواهد شد.
شیر جز لبنیاتی است که حاوی مقدار زیادی کلسیم میباشد و باعث ایجاد بدن سالم در برخی افراد خواهد شد. علاوه بر آن از ورود ویروس به بدن جلوگیری می کند اما مصرف زیاد آن سبب افزایش قند خون شده و چربیهای اشباع شده آن مقاومت به انسولین را وخیم تر می کنند. اگر شما مبتلا به دیابت هستید و مایلید شیر بنوشید مصرف شیر کم چرب و یا شیر بدون چربی برایتان مفید است و بسیار توصیه میشود اما به طور کلی شیر به دلیل قند زیاد سبب افزایش قند خون خواهد شد.
در انتها، علاوه بر مواد غذایی، ورزش منظم یکی از عوامل بسیار مهم در تنظیم و افزایش قند خون بیشتر است. ورزش باعث میشود بدن شما بالانس شود و کمتر دچار افت فشار خون و قند خون شوید. بهتر است در هنگام ورزش از رژیم غذایی طبیعی استفاده کنید و تمرکز روی سلامت بدن خود بگذارید. اگر به طور مکرر دچار افت قند خون میشوید حتما با پزشک خود صحبت کنید. حتی اگر می خواهید رژیم غذایی خود را تغییر دهید و یا از مواد غذایی گفته شده در این مقاله استفاده کنید قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید.
حتی میتوانید با مشاوران تغذیه ما در ارماطب تماس بگیرید، آنها شما را در این باره راهنمایی میکنند.
حالا وقت آن رسیده است تا دست به یک اقدام جدی بزنید.
فرقی نمی کند در چندمین دهه از زندگی خود به سر می برید، میخواهید لاغر شوید یا چاق، بیماری زمینه ای دارید یا خیر، حتی فرقی نمی کند چندبار در مسیر رژیم گرفتن شکست خوردید. این بار با بروزترین متدهای رژیم دهی به سراغ شما امده ایم. ارماطب ارائه دهنده انواع رژیم های جدید دنیا درخدمت شماست. تازه میدونستید که مشاوره اولیمون هم رایگان هست؟! فقط کافیه از نوار ابزار بالای سایت روی گزینه رژیم درمانی کلیک کنی و از طریق سایت به سوالات تخصصی خودت پاسخ بدی تا متخصصان ما در 24_72 ساعت اینده یک رژیم منحصر بفرد به شما ارائه بدهند. اگر هم این روش رو دوست نداری یا مشاوره رایگان میخواهی، میتونی روی ایکون واتساپ ما کلیک کنی و بهمون پیام بدی ما اونجا هم منتظرت هستیم! پس با ما تماس بگیرید.
یادتون نرود این پیام برای شما رایگان است اما میتواند زندگیتان را متحول سازد...
مقالات مرتبط
کاهش قند خون به روش خانگی در 3 روز