برای لاغری چه چیز هایی بخوریم؟

امروزه افراد زیادی با چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم می‌کنند و قطعاً راه های زیادی برای کاهش وزن و تناسب اندام را امتحان کرده اند. بعضی افراد هستند که دست به روش های زیادی زدنند ولی به نتیجه نرسیدند یا به دنبال راه‌هایی رفته اند که عوارض بسیاری بر جای گذاشته و موجب پشیمانی شده است. متاسفانه بسیاری از ما تصور می‌کنیم که برای کاهش وزن سریع باید خیلی از غذاهای پرکالری را از وعده‌های غذایی خود حذف کنیم، اما علم تغذیه با این تصور مخالف است و نظر متفاوتی دارد. در این بخش از مقاله ارماطب در رابطه با غذاهایی صحبت می‌کنیم که به شما در کاهش وزن و از بین رفتن چاقی کمک می‌کند. تا آخر این مقاله با ما همراه باشید تا به طور کامل با غذاهای ضروری برای رسیدن به هدف تان آشنا شوید.

مواد غذایی مناسب برای لاغری سریع

1.کره بادام زمینی

 اگر به دنبال یک میان وعده ای ایده آل هستید تا به شما در سیر ماندن به مدت طولانی کمک کند، کره بادام زمینی بهترین انتخاب است. کره بادام زمینی ۸ گرم پروتئین و حداکثر ۴ گرم فیبر در هر وعده به بدن می‌رساند.

2. ماهی تن

 چربی‌های سالم ماهی تن، ماهی قزل آلا و ساردین بهترین و مفیدترین پروتئین ها هستند. این ماهی‌ها سرشار از امگا ۳ و پروتئین بدون چربی می باشند که همین امر باعث سیر ماندن به مدت زمان طولانی خواهد شد. 

3. ماهی سالمون

 ماهی سالمون اسیدهای چرب غیر اشباع و مواد مغذی زیادی دارد که باعث می شود به عنوان یک انتخاب خوب و مناسب برای شام به شمار آید. آیا میدانستید ویتامین D به مدیریت وزن در افرادی که اضافه وزن دارند کمک می‌کند؟ بله، کاملا درست است ویتامین D در کنترل اضافه وزن بسیار تاثیرگذار است و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. ماهی سالمون مملو از ویتامینD می باشد، همچنین با مصرف این ماهی می توانید ۲۵ درصد از ویتامین B6 روزانه خود را دریافت کنید.

4. نخود

 نخود حاوی فیبر، پروتئین گیاهی و آنتی اکسیدان است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. نخود یکی از مواد غذایی است که در کاهش وزن نقش بسزایی دارد. نخود در سوپ، خورشت و سالاد یافت می‌شود. اگر نمی توانید از نخود استفاده کنید آرد نخود را جایگزین آن کنید.

5.  دانه کدو تنبل

 دانه کدو تنبل مقدار زیادی مواد مغذی دارد که می تواند تقویت کننده سیستم ایمنی بدن باشد و حتی مانند کدوتنبل مقدار خیلی زیادی فیبر دارد. به طوری که دانه کدو تنبل در هر وعده می تواند ۷ گرم پروتئین برای بدن تامین کند که همین موضوع ان را به یک میان وعده سیرکننده تبدیل کرده است و به افرادی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می شود.

6. ماست یونانی ساده

 غذاهای تخمیر شده حاوی پروبیوتیک هستند و با باکتری های مفیدی که دارند سیستم ایمنی را تقویت کرده و عملکرد روده را تنظیم می کنند و باعث از بین رفتن نفخ شکم می‌شود. همین امر باعث می‌شود که ماست یونانی ساده و شیرین نشده به عنوان یک میان وعده مفید برای افرادی باشد که برای کاهش وزن تلاش می‌کنند.

7. تخم مرغ

 تحقیقات انجام شده نشان می دهد که تخم‌ مرغ سرشار از مواد مغذی است و کالری کمی دارد و می تواند به مرور باعث کاهش وزن شود. خوردن یک تخم مرغ آبپز هنگام ناهار شما را تا شام سیر نگه می دارد.

8. لوبیا

 لوبیا سرشار از مواد معدنی، ویتامین B و فیبر است. فیبر محلول به شما کمک می کند در طول روز کالری کمتری مصرف کنید.

9. عدس

 عدس یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین است. عدس علاوه بر پروتئین، حاوی فیبر و نشاسته مقاوم می باشد که کمک بسیاری به فرد میکند تا کالری کمتری در وعده های غذایی مصرف کند.

سبزیجات های تاثیر گذار در لاغری 

همانظور که خودتان نیز می دانید، سبزیجات در لاغری بسیار موثر است و در بسیاری از انواع رژیم های لاغری وجود دارد. از جمله سبزیجات مهم در لاغری عبارتند از؛

اسفناج

 اسفناج مملو از مواد معدنی مانند پتاسیم است که می تواند به خنثی کردن تاثیرات نفخ سدیم کمک کند. اسفناج به آب کردن چربی ها و کاهش وزن کمک می کند.

کلم پیچ

 کلم پیچ فاقد چربی، دارای مقدار زیادی ویتامین های B6، C، A، K، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. کلم پیچ یکی دیگر از غذایی هایی است که در از بین رفتن چربی های شکم و در نتیجه کاهش وزن کمک می کند.

سیب زمینی

 سیب زمینی یک منبع عالی فیبر است که می تواند یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی نیز باشد، به شرطی که به روش سرخ کردنی سرو نشود. اگر سیب زمینی بدون روغن سرخ شود منبع عالی پتاسیم به حساب می آید و می‌تواند در کاهش نفخ و تعادل سدیم کمک کننده باشد.

نخود فرنگی

اگر به دنبال ماده غذایی میگردید که حاوی ویتامین c، منیزیم، پتاسیم و آهن باشد نخودفرنگی انتخاب مناسبی است. نخود فرنگی می‌تواند نیاز روزانه شما را به این ویتامین ها تامین کند و همه این ویتامین ها باعث تعادل سدیم و اکسیژن رسانی به سلول های خونی می شود. یک فنجان نخودفرنگی ۸ گرم پروتئین و عناصر اصلی کاهش دهنده نفخ را در خود جای می دهد که باعث کاهش وزن خواهد شد.

هویج فرنگی 

یک ماده غذایی نشاسته ای مغذی و کم کالری و سرشار از فیبر است. در هر نصف فنجان از این هویج 60 کالری وجود دارد. هویج فرنگی شما را سیر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد.

فلفل تند

فلفل طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را تحریک می کند . این ماده ی غذایی پرطرفدار به سوزاندن چربی ها کمک کرده و احساس سیری طولانی مدت هم ایجاد می کند.

کدو تنبل

 کدو تنبل بیشتر از کینوا فیبر و بیشتر از موز پتاسیم دارد که همین موضوع آن را تبدیل کرده به بهترین میان وعده برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند.

• سیر، چغندر، بروکلی، زغال اخته، کرفس، قارچ، کلم و کاهو از دیگر سیریجاتی هستند که می توانید با قرار دادن ان ها در برنامه غذایی خود به وزن دلخواه خود برسید. 

حال برای داشتن یک برنامه مناسب برای لاغری و رسیدن به وزن دلخواه خود می توانید با مشاوران تغذیه ارماطب تماس بگیرید تا با بهترین شیوه ها به وزن مطلوب خود برسید.

برای دریافت مشاوره رایگان کلیک کنید

واتس آپ

+989222938678

تاثیر غلات کامل بر لاغری

غلات کامل منبع انرژی است. غلات کامل سر شار از مواد معدنی بوده که سبب تعادل سدیم می شود‌. مقادیر بالای کربوهیدرات و فیبر موجود در غلات به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کنند؛ کربوهیدرات باعث تامین انرژی روزانه  و فیبر با کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

دانه های بلغور، چاودار، برنج قهوه ای، دانه جو کامل، گندم سیاه، کینوا، ذرت، عدس قرمز از غلات کامل هستند که در لاغری و کاهش وزن بسیار موثر می باشند.

تاثیر تخم کتان بر لاغری

شاید بسیاری از شما شنیده باشید که تخم کتان در کاهش وزن تاثیر بسیاری دارد و یا حتی از آن استفاده کرده باشید. تخم کتان برای کاهش وزن و چربی سوزی شکم بسیار مفید است. این ماده فیبر فراوانی دارد که باعث احساس سیری در شما خواهد شد و علاوه بر فیبر سرشار از امگا ۳ و لینان ( lignan ) است که کمک بسیاری به کاهش وزن می کند. فیبر تخم کتان به قدری زیاد است که حتی یک قاشق غذاخوری از آن تاثیر خود را می گذرد و برای کاهش اشتها مفید است. حالا تخم کتان چگونه عمل میکند؟ تنظیم قندخون در کاهش وزن کمک بسیاری می‌کند زیرا قند اضافه تبدیل به چربی میشود. فیبر محلول موجود در تخم کتان فرآیند گوارش بدن را کند کرده و از تبدیل گلوکز به قند جلوگیری می کند که همین امر باعث می شود تا از تشکیل چربی اضافی جلوگیری شود.

• آدیپونکتین هورمونی است که توسط سلول‌های چربی ترشح می‌شود و سوخت و ساز لیپید و گلوکز را تنظیم می کند که همین امر باعث کاهش وزن میشود. تخم کتان حاوی مقدار زیادی امگا ۳ است که این امگا ۳ در بدن آدیپونکتین تولید کرده و مصرف به اندازه و کافی آن از چاقی جلوگیری می‌کند و احتمال بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را نیز کاهش می‌دهد.

• لینان ماده‌ای است که با کاهش کلسترول می تواند بروز بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد و با خاصیت آنتی اکسیدانی از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری کند. لینان به مقدار زیاد در تخم کتان و کنجد یافت می‌شود.

•  در مصرف تخم کتان احتیاط کنید زیرا ممکن است باعث یبوست، اسهال، باد معده و روده، درد های شکمی، دیابت، اختلالات خونریزی، انسداد روده، سرطان های حساس به هورمون و بیماری‌های مزمن شود.

•  توجه کنید که زنان باردار نباید از تخم کتان استفاده کنند.

•  تخم کتان باید تا ۲۴ ساعت بعد از آسیاب کردن مصرف شود چون بعد از آن زمان، خاصیتش از بین می‌رود.

روغن های گیاهی در لاغری

روغن های گیاهی مانند روغن زیتون احساس سیری طولانی در فرد ایجاد می کند. که همین امر باعث کاهش وزن خواهد شد. روغن زیتون آنتی اکسیدان زیادی دارد که در کاهش التهابات بدن بسیار موثر است. اگر فکر می‌کنید میان وعده های تان را با روغن زیتون سرخ کنید باعث افزایش وزن نمی شود، سخت در اشتباهید زیرا میان وعده های سرخ شده با روغن، با افزایش وزن در ارتباط هستند، بنابراین بهتر است خیلی محدود و فقط هر از چند گاهی از خوردن غذاهای سرخ شده لذت ببرید.

انواع اجیل ها برای لاغری

• بادام

 بادام منبعی از پروتئین است، همچنین باعث کاهش کلسترول LDL، که همان کلسترول نوع بد است، می ‌شود. بادام تاثیر بسیاری بر متابولیسم بدن دارد .اگر ان را به طور منظم در میان وعده‌های خود بگنجانید کاهش وزن بیشتری را خواهید دید.

• گردو

 گردو سرشار از چربی های اشباع نشده است که یک میان وعده بسیار مفید برای افراد مبتلا به بیماران قلبی به شمار می آید. گردو باعث میشود اشتهای شما به غذا ها کاهش یابد.

• پسته

 پسته چربی های مفیدی دارد که آن را به یک خوراکی با فواید بسیار زیاد تبدیل کرده است. پسته یکی از مفید ترین و بهترین مغزهاست که فیبر بسیار زیادی را در خود جای داده و بعد از خوردن آن تا ساعت ها احساس گرسنگی نمی کنید. این غذای خوشمزه در نهایت به کاهش وزن کمک بسیاری خواهد کرد.

در انتها، افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند باید بدانند داشتن یک برنامه غذایی به تنهایی کافی نیست بلکه برای وزن کم کردن بهتر است به چند نکته دیگر هم توجه کنید و این  موارد را نیز در کنار برنامه رژیمی خود به کار ببرید؛

•  در طول روز ورزش کنید. ورزش نه تنها به تناسب اندام و کاهش وزن شما کمک می‌کند بلکه باعث سلامتی روح و جسم شما نیز خواهد شد.

•  شب ها زودتر به رختخواب بروید . هر چه ساعت شروع خوابتان به ساعت ۱۰ نزدیکتر باشد چربی سوزی در بدنتان افزایش می‌یابد.

•  با خوردن عرق نعنا و جویدن آدامس می توانید حس گرسنگی خود را سرکوب کنید.

•  از نسکافه تلخ، قهوه و چای استفاده کنید زیرا کافئین موجود در آن ها باعث آزادسازی اسید های چرب می شود و در نتیجه روند چربی سوزی تان راحت تر انجام می شود.

• هرگز مصرف چای سبز را را فراموش نکنید زیرا چای سبز در کنار کافئین، پلی فنل نیز دارد که منجر به افزایش سوخت کالری و در نتیجه سریع لاغر شدن شما می شود.

حالا وقت آن رسیده است تا دست به یک اقدام جدی بزنید.  

فرقی نمی کند در چندمین دهه از زندگی خود به سر می برید، میخواهید لاغر شوید یا چاق، بیماری زمینه ای دارید یا خیر، حتی فرقی نمی کند چندبار در مسیر رژیم گرفتن شکست خوردید. این بار با بروزترین متدهای رژیم دهی به سراغ شما امده ایم. ارماطب ارائه دهنده انواع رژیم های جدید دنیا درخدمت شماست. تازه میدونستید که مشاوره اولیمون هم رایگان هست؟! فقط کافیه از نوار ابزار بالای سایت روی گزینه رژیم درمانی کلیک کنی و از طریق سایت به سوالات تخصصی خودت پاسخ بدی تا متخصصان ما در 24_72 ساعت اینده یک رژیم منحصر بفرد به شما ارائه بدهند. اگر هم این روش رو دوست نداری یا مشاوره رایگان میخواهی، میتونی روی ایکون واتساپ ما کلیک کنی و بهمون پیام بدی ما اونجا هم منتظرت هستیم!  پس با ما تماس بگیرید.

یادتون نرود این پیام برای شما رایگان است اما میتواند زندگیتان را متحول سازد...

برای دریافت مشاوره رایگان کلیک کنید

واتس آپ

+989222938678

مقالات مرتبط: 

کاهش وزن با رژیم غذایی و بدون ورزش

بهترین ورزش برای کاهش وزن

کاهش وزن یا کاهش سایز؟ کدامیک مهم تر است؟